2008年 03月 25日
井の頭線・渋谷駅にほど近いローカルな雰囲気を残す一角に「M=エム」は3月の初めに静かにオープンしました。 お店は正午オープンで、特にランチメニューなどはなく昼間から普通にお食事とお酒が飲めます。(苦笑) このエリアには24時間営業の居酒屋が多く存在し、皆、昼間から普通に飲んでいます。 エムに昼間からいらっしゃるお客さんは、みな東○やパ○コや西○で「渋谷」という街の「時代」をつくってきたおじさまたちが中心で、それぞれ「渋谷」には思い入れが深く強く、店にいればさまざまなお話をお伺いする事が出来ます。 夕暮れになるころには皆さんすっかり出来上がって帰路につきます。(笑) このころから年齢層は下がり始め、「渋谷の大人!?」たちの時間です。 地下のお店のスペースは8坪。 必然、ヒューマンなスケールですごく居心地が良く、時の過ぎるのを全く感じない不思議な気持ちになります。 僕らはこれからも、お店が静かに出航した今客層にあわせたお店の" 彩り "や" 艶 "みたいなものをつくり込んで、 細部にわたってチューニングをしていきます。 何度もこのブログでは申し上げていますが、ある意味本当の店づくりはこれからです。 ゲストとしても通い、さまざまな視点からお店を検証していくのです。 いやあ〜しかし、渋谷駅近く、昼からお店をやられた日にゃあそりゃあ顔を出しちゃいます。 コーヒーも出して頂けるので、さすがに飲んでないですけどね。はい。(たまにね) ♦2007年11月7日エントリー : SHIBUYA UNDERGROUND ♦2007年11月22日エントリー : SHIBUYA UNDERGROUND - 解体 - ♦2007年12月4日エントリー : SHIBUYA UNDERGROUND - 実測 -
by pandemic
| 2008-03-25 10:09
| design-store
|
アバウト
PANDEMIC(=パンデミック)とは、「世界的な広がりを持つ、流行病やその現象を総称する医学用語です。単にハードを創造するだけでなく、現象のようなものを起こせたらとも思っております by pandemic カレンダー
ブログパーツ
Daily NEWS
www.pandemic.jp
パンデミック建築デザインスタジオ ●2011年 「助走」 ●2010年 「再激走」 ●2009年 「瞑走」 ●2008年 「応援」 ●2007年 「猛進」から「猛攻」 ●2006年 「暴走」から「迷走」 ☆2010.11.25 東京駅 KeiyoStreet Denmark Cafe Madam Bla(マダム・ブロ) GRAND OPEN!! ☆2009.12.1 銀座 Sweet Memmory 会員制 KARAOKE Lounge GRAND OPEN!! ☆2009.07.17 DELIZIEFOLLIE Luz 自由が丘 店 GRAND OPEN!! ☆2009.03.29 凛花 別庭 GRAND OPEN!! ☆2009.02.02 future table センター南店 GRAND OPEN!! ☆2008.06.16 道玄坂 Lounge IRIE 会員制倶楽部 GRAND OPEN!! ☆2008.03.6 道玄坂 THE BAR M. GRAND OPEN!! ☆2008.03.5 雲南料理 六本木・御膳房 RENEWAL OPEN!! ☆2008.02.11 平塚・紅谷町 Lounge fellows GRAND OPEN!! 「線」を「かく」、のではなく 「線」を「みつける」、という感覚 ■PRESS RELEASE <HAUS U-2000 PROJECT> ・2009.07.15 LiVES 2009 AUG.&SEP. 46号 <銀座金春通り けせらせら> ・2007.10.26 ZAGAT SURVEY TOKYO 2008 ・2006.12.20 東京カレンダー 二月号 ・2006.12.06 アテス_ates 一月号 ・2006.11.20 東京カレンダー 一月号 ・2006.10.18 フジテレビ 放映 今宵ひと皿 ・2006.09.27 テレビ東京 放映 ワールド ビジネス サテライト ・2006.08.21 東京カレンダー 十月号 ・2006.07.28 商店建築 8月号 ・2006.07.05 CONFORT ・2006.05.21 東京カレンダー七月号 ・2006.03.20 東京カレンダー五月号 <小坪海岸 凛花> ・2009.07.07 Discover Japan 日本の魅力、再発見 Summer 2009 vol.5 エイ出版社 柏井 壽 氏 監修 日本リゾート元年 。 ・2007.06.07 日本テレビ 放映 ニッポン旅*旅ショー ・2007.06.06 テレビ東京 放映 いい旅夢気分 ・2007.02.10 Casa BRUTUS 3月号 JAPANESE HOTEL EVOLUTION ニッポンの新しい宿に行きたい90。 ・2006.11.28 VOGUE NIPPON 1月号 特集 世界のベストホテルズ ・2006.01.30 Visita 最高の美宿 ・2006.01.28 商店建築 2月号 ・2006.01.09 自分時間 Vol.8 ・2005.12.26 湘南スタイル 第24号 カテゴリ
全体 profile R.LiFE.Y 日課牧歌 magnetism HAUS-U2000 PROJECT design-graphic design-product design-furniture design-interior design-store design-hotel design-clinic design-TYO Sta. design-architecture museum journey gifts movie cards books football flowers auto mobile PARTY-wedding PARTY-B.B.Q 住宅草案 漁港巡り 南アフリカへの日々 ドイツへの日々 competiton SHIBUYA TOKYO NIPPON PANDEMIC INC. NEWS PANDEMIC Safety Net 以前の記事
2011年 03月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 2005年 01月 2004年 12月 2004年 11月 ライフログ
お気に入りブログ
sudigital af... COSYDESIGN*C... irei blog ハッピー・トラベルデイズ ブリスベンでの日常生活 smpinkd BUILTLOGIC/創作日誌 ロゴログ あいしホール 藤崎圭一郎の雑思録 Pica★Pica Ba... 筆文字作家「佐藤浩二」の... -創- Coconeil 木工房いとうぐみの木曜日 神奈川県小田原市の工務店... いとへん旋律譜 スタッフの連絡ノート West India C... habit@ はびたっと 「キッチンな人」の日常 tecona bagel... 最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||